Фаршированные кабачки
Это очень вкусно!
Ингредиенты:
3 куриные грудки, филе
1 крупная луковица
1 морковь
1 красный сладкий перец
оливковое масло (готовлю только на таком, но можно использовать и подсолнечное)
2 ст. л. томат-пасты
пучок рубленой зелени петрушки
2 кг кабачков (если у вас нет круглых, как у меня, то возьмите просто большие кабачки и разрежьте их на высокие бочонки)
1/2 ч. л. карри
150 мл сливок 22%
100 г тертого сыра
1 ст. л. воды
соль
перец
П р и г о т о в л е н и е:
С круглых кабачков срезаем верхушку, длинные кабачки режем на несколько частей. Вырезаем мякоть (в длинных таким образом, что бы осталось дно целым). Нарезаем эту мякоть небольшими кубиками.
Режем куриное филе маленькими кусочками. Лук порубить, морковь натереть на терке. Сладкий перец так же порезать маленькими кубиками. Все овощи, за исключением лука, смешать.
Обжарить куриное филе в 2 ст. л. оливкового масла. В другой сковородке, в оставшемся масле обжариваем до золотистого цвета лук. Затем добавляем все овощи. Жарим еще 5 минут. Добавляем 1 ст. л. томат-пасты (я добавила соуса чили), 1 ст. л. воды, накрываем крышкой и тушим 7 минут. Добавляем куриное филе, 2/3 зелени, карри, солим, перчим. Снимаем с огня.
В большую кастрюлю наливаем воды и опускаем туда кабачки. Варим 10 минут (я не варила). Сливаем воду. Заполняем наши кабачковые сундучки начинкой, сверху посыпаем сыром.
Смешиваем сливки с томат-пастой (я с соусом чили). Выливаем ту смесь в глубокую форму. Туда же выкладываем бочонки.
Выпекаем в заранее нагретой до 180С духовке 20 минут.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Сайт знакомств в Новой Боровой с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новой Боровой с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новой Боровой для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Новой Боровой для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новой Боровой с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Новой Боровой с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс в Новой Боровой без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 557 005 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Как вам идея такой кухни?
Лучшие публикации