Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Торт "Дамские пальчики"

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.

Ингредиенты:
для теста:
1,5 стакана воды
150 гр сливочного масла
1,5 стакана муки
6 яиц

для крема:
2 стакана сметаны 25% жирности
1 стакан сахара

Приготовление:
1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета.
2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.
3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.
Торт
Торт
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 188 отзывов
Нравится184
Поделитесь записью с друзьями
Нина Нина
делаю..вкусно! Только профитрольки можно купить готовые, но лучше сделать самой...свои нежнее!
Лариса Лариса
Очень вкусно! Первый раз попробовала на каком-то празднике в нашем коллективе. А приготовила его наш директор. Все оценили!!!
Валентина Валентина
Людмила Людмила
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Бурибае с девушками без регистрации Сайт знакомств в Бурибае для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Бурибае для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Бурибае с телефонами и фото Сайт знакомств в Бурибае кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Бурибае с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Секс знакомства в Бурибае бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно