Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Малиновый пирог

1 лимон
200 гр муки
2 ч. ложка разрыхлителя теста
125 гр сахара
соль по вкусу
100 мл молока ( 1,5% жирности) + 5 ст. ложек для теста
4 ст. ложки растительного масла
125 гр обезжиренного творога
325 гр свежей малины (или замороженной)
1 ст. ложка крахмала
175 гр сметаны
3 яйца
сахарная пудра по вкусу

Лимон обдать кипятком, вытереть насухо, натереть на мелкой терке цедру. Муку, разрыхлитель теста, 50 гр сахара, щепотку соли и лимонную цедру смешать в миске.

Затем добавить в миску 5 ст. ложек молока, растительное масло, творог. Все смешать миксером до образования гладкого теста.

Посыпать мукой рабочую поверхность, выложить на нее тесто и раскатать круг диаметром около 28 см. Круглую разъемную форму для пирога ( или сковороду), диаметром 24 см, смазать растительным маслом, или жиром, присыпать мукой. Уложить тесто в форму, загнув края и сформировав рант высотой 2 см.

Смешать малину с крахмалом и выложить смесь в форму.

Смешать сметану, оставшийся сахар, яйца и молоко. Вылить смесь в форму поверх ягод. Разогреть духовку до 180°. Поставить форму в духовку на 2-ю полку и выпекать 25-30 минут. Вынуть готовый пирог из духовки, остудить, посыпать сахарной пудрой
Малиновый пирог.1 лимон200 гр муки2 ч. ложка разрыхлителя теста125 гр сахарасоль по вкусу100 мл ...
Малиновый пирог.1 лимон200 гр муки2 ч. ложка разрыхлителя теста125 гр сахарасоль по вкусу100 мл ... - 2
Малиновый пирог.1 лимон200 гр муки2 ч. ложка разрыхлителя теста125 гр сахарасоль по вкусу100 мл ... - 3
Малиновый пирог.1 лимон200 гр муки2 ч. ложка разрыхлителя теста125 гр сахарасоль по вкусу100 мл ... - 4
Малиновый пирог.1 лимон200 гр муки2 ч. ложка разрыхлителя теста125 гр сахарасоль по вкусу100 мл ... - 5
Малиновый пирог.1 лимон200 гр муки2 ч. ложка разрыхлителя теста125 гр сахарасоль по вкусу100 мл ... - 6
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 139 отзывов
Нравится133
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марианна Саратов Марианна Саратов
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Натали Натали
На заметку
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Питкяранта бесплатно Знакомства Питкяранта с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Питкяранта с женщинами кому за 50 без регистрации Знакомства онлайн Питкяранта для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Питкяранта для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства Питкяранта с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Питкяранта с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно