Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Бостонский кремовый торт

Ингредиенты:
-Мука - 125 г
-Яйцо - 4 шт.
-Сахар - 150 г
-Разрыхлитель - 1 ч.л.
-Лимонный сок - 1 ч.л.
-Растительное масло - 3 ст.л.
-Сливки - 50 мл
-Шоколад - 200 г
Для крема:
-Молоко - 500 мл
-Яйцо - 2 шт.
-Сахар - 100 г
-Крахмал - 30 г
-Ваниль
-Сливочное масло - 50 г

Приготовление:
1. Молоко вскипятить со стручком ванили. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая.
2. Перелить крем обратно в ковшик и поставить на средний огонь. Довести до кипения и прокипятить пару минут — постоянно мешать крем. Снять с огня и вмешать сливочное масло.
3. Охладить крем, накрыв пищевой пленкой.
4. В миску просеять муку, разрыхлитель и 50 г сахара. Отдельно смешать желтки, лимонный сок и растительное масло. Белки взбить с оставшимися 100 г сахара до мягких пиков.
5. Постепенно вмешать белки в желтковую смесь. В три приема всыпать сухие ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивая. Выпекать при 175 С в течение 30-40 минут.
6. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 части.
7. Каждый корж обильно смазать остывшим кондитерским кремом.
8. Для глазури нагреть сливки и смешать их с растопленным шоколадом. Полить сверху торт.
Приятного аппетита!
Бостонский кремовый торт.Ингредиенты: -Мука - 125 г -Яйцо - 4 шт. -Сахар - 150 г -Разрыхлитель - 1 ...
Бостонский кремовый торт.Ингредиенты: -Мука - 125 г -Яйцо - 4 шт. -Сахар - 150 г -Разрыхлитель - 1 ... - 2
Бостонский кремовый торт.Ингредиенты: -Мука - 125 г -Яйцо - 4 шт. -Сахар - 150 г -Разрыхлитель - 1 ... - 3
Бостонский кремовый торт.Ингредиенты: -Мука - 125 г -Яйцо - 4 шт. -Сахар - 150 г -Разрыхлитель - 1 ... - 4
Бостонский кремовый торт.Ингредиенты: -Мука - 125 г -Яйцо - 4 шт. -Сахар - 150 г -Разрыхлитель - 1 ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 175 отзывов
Нравится168
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лилия Лилия
вкусно наверно
Татьяна Татьяна
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Иринка Иринка
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Анадырь без регистрации Знакомства Анадырь с мужчинами Знакомства Анадырь с женщинами кому за 35 бесплатно Знакомства Анадырь с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства онлайн Анадырь для взрослых бесплатно Знакомства Анадырь для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства Анадырь
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно