Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

"Вкусное сытное блюдо.Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.

Ингредиенты:

750г.фарша

1 яйцо,1 белая булка,1 луковица,соль перец,мускат,1 ст.ложка неострой горчицы,зелень.

8-10 листьев капусты,8 полосок тонко нарезанного бекона

3ст.ложки сливочного масла,3 ложки муки,250мл.молока,250мл.бульона или воды,130г.тертого сыра.

Приготовление:

Булку замочить,лук нарезать мелко.

Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,обдать холодной водой и положить в дуршлаг,чтобы вода хорошо стекла.

В фарш добавить лук,отжатую булку,яйцо,соль перец,зелень,горчицу,перемешать и уложить в огнеупорную форму,сформовав

каравай,обложить сверху листьями капусты внахлест,затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут.

Для соуса разогреть в сковороде масло,поджарить слегка в нем муку,добавить молоко,бульон,дать закипеть и поварить 5 минут.Добавить 100г.сыра,дать ему растаять.Посолить,поперчить,добавить мускат.

Полить "Голубец" сырным соусом,посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут."
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 123 отзыва
Нравится121
Поделитесь записью с друзьями
Оксана Оксана
Валя Валя
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Новом без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств в Новом для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Новом для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Новом с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Новом с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Новом с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Секс в Новом без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно