Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржей:
мука - 600 г (+/-)
сгущённое молоко - 1 банка
яйцо - 1 шт.
сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:
молоко - 750 мл;
масло сливочное - 200 г;
сахар - 300 г;
яйцо - 2 шт.;
мука - 5 ст. л.;
ванильный сахар - 12 г;
орехи - 0,5 стакана (у меня арахис).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто не липнущее к рукам.Разделить тесто на 8 равных частей.Каждую часть теста раскатать скалкой в круг, диаметр примерно 26-27 см.Выпекать коржи для торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Коржи жарятся быстро.Готовые коржи остудить, подровнять краешки. Обрезки от краёв подойдут для обсыпки торта.

Приготовить заварной крем: в кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, ванильный сахар и муку. Всё перемешать венчиком и поставить на огонь.Довести крем до кипения, при постоянном помешивании. Варить до загустения, примерно 5 минут, затем снять с огня. В горячий крем добавить размягчённое масло и хорошо перемешать или взбить миксером на низкой скорости.

На плоскую тарелку или подставку под торт выложить корж, хорошо смазать его тёплым кремом и накрыть следующим коржом. Таким образом собрать весь торт.Обрезки от коржей измельчить и смешать с измельчёнными орехами.Торт хорошо смазать со всех сторон кремом, а затем посыпать ореховой крошкой.
Поставить торт в холодильник на ночь. Утром насладиться кусочком нежного, вкусного торта на сгущенке, приготовленного на сковороде.

Приятного чаепития!
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ...
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 2
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 3
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 4
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 5
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 6
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 7
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 146 отзывов
Нравится145
Поделитесь записью с друзьями
Вален Вален
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Семаках с телефонами и фото Сайт знакомств в Семаках с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Семаках для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн в Семаках бесплатно Сайт знакомств в Семаках с женщинами кому за 30 без регистрации Сайт знакомств в Семаках с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Секс в Семаках без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно