Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Грушево-яблочный пирог с карамелью

Карамель

сахар 60 г
сливки жирные 60 мл
сливочное масло 1 ч. л.

Основные

яблоки 2 шт.
груши 2 шт.
яйца куриные 2 шт.
молоко 100 мл
сахар 50 г
сливочное масло 20 г
разрыхлитель ч. л.
ванилин ч. л.
соль 1 щепотка
мука 100 г

Яйца взбить с сахаром добела.
Добавить растопленное сливочное масло, молоко, муку, просеянную вместе с разрыхлителем, солью и ванилином. Аккуратно перемешать. Тесто получается довольно жидким.

Яблоки и груши вымыть, почистить и нарезать тонкими пластинками. Лучше всего это делать в кухонном комбайне.

На дно разъемной формы диаметром 20 см. Положить пергамент, смазанный маслом. Выложить немного теста, равномерно распределить с помощью лопатки. Затем слой груш и яблок.
Повторить слои три раза.

Выпекать в разогретой до 200 град духовке 35 минут или до зарумянивания.

Для карамели насыпать сахар в маленькую кастрюльку или ковш с толстым дном и растопить его на медленном огне, не мешая. Когда сахар растает и приобретет янтарный цвет, осторожно влить сливки и положить масло. Снять с огня и перемешать. Если получились комочки, то можно снова поставить кастрюльку на огонь и растворить их, помешивая.

Карамель немного остудить и вылить на пирог.

Карамельный грушево-яблочный пирог готов! Разрезаем и пробуем. Угощаем близких и друзей ))) Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
7,5 - 232 отзыва
Нравится219
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Вкуснятмна
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Катенька Катенька
Самые сочные сучки ждут тебя прямо сейчас онлайн, просто зайди сюда и найди в радиусе 50 км от себя - http://jne1.ru/33056/maintest/…paign-ads/ 3546
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Galit Galit
Классно, аппетитно
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
на вид неочень
Marta Marta
Найдите очень просто партнера по сексу который вам подойдет прямо сейчас! Заходите не пожалеете - http://jne1.ru/33056/maintest/…paign-ads/ ..... 3592
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Нина Нина
шикарный на вкус
Alina Alina
Наверх