Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Пирог с консервированным ананасом.

Совершенно божественный, просто чудо! Готовится проще простого, а удовольствия немеряно.

Вам потребуется:

Для теста:
2 яйца;
3 столовых ложки сахара;
100 г сливочного масла;
125 мл питьевого йогурта;
4 столовых ложки муки
1,5 чайные ложки разрыхлителя для теста;
цедру одного лимона.

Кроме того:
50 г сливочного масла,
2 столовых ложки сахара
1 ложку лимонного сока для карамели;
консервированные кольца ананаса

Как готовить:

1. Яйца взбиваю с сахаром, добавляю мягкое масло, еще разок хорошенько взбиваю, чтобы разбить комочки масла. Затем добавляю йогурт и лимонную цедру. Йогурт я взяла самый обычный питьевой, очень мне нравится выпечка на нём, нежнее, чем на сметане
Добавляю муку, смешанную с разрыхлителем и вымешиваю тесто.

2. Следующим этапом готовлю карамель. Для этого в сотейнике нагреваю сливочное масло, сахар и лимонный сок (можно без лимона).
Масло плавится, сахар румянится, в общем, нагреваю до тех пор, пока масса приобретёт однородность и карамельный цвет.

3. Выливаю карамель на дно формы, стенки формы я смазала маслом. Помещаю в неё дольки ананаса.

4. Поверх всего этого выливаю тесто и отправляю в духовку. Заранее прогретую до 180 С минут на 20. Готовность проверяю деревянной палочкой. Готовый пирог вынимаю из духовки и отставляю буквально на пару минут, чтобы всё, что кипит и бурлит внутри формы прекратило свою бурную деятельность.

Дольше оставлять не рекомендую, чтобы остывающая карамель не застыла намертво. И, наконец, покрываю доской и переворачиваю.

Ну, разве не чудо? Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!

Приятного аппетита!
Пирог с консервированным ананасом. Совершенно божественный, просто чудо! Готовится проще простого, а ...
Пирог с консервированным ананасом. Совершенно божественный, просто чудо! Готовится проще простого, а ... - 2
Пирог с консервированным ананасом. Совершенно божественный, просто чудо! Готовится проще простого, а ... - 3
Пирог с консервированным ананасом. Совершенно божественный, просто чудо! Готовится проще простого, а ... - 4
Пирог с консервированным ананасом. Совершенно божественный, просто чудо! Готовится проще простого, а ... - 5
Пирог с консервированным ананасом. Совершенно божественный, просто чудо! Готовится проще простого, а ... - 6
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 161 отзыв
Нравится156
Поделитесь записью с друзьями
Сара Сара
Galit Galit
Классно, спасибо
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Натали Натали
Марал Марал
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Ивангороде Сайт знакомств онлайн в Ивангороде без регистрации Сайт знакомств в Ивангороде для брака без регистрации Сайт знакомств в Ивангороде с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Ивангороде кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств в Ивангороде без регистрации Сайт знакомств в Ивангороде с мужчинами
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно