Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой
Вкуснее баклажанов — только баклажаны) Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Ингредиенты:
Баклажаны — 4 шт.
Творог — 250 г
Сыр твердых сортов — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 ст. л.
Смесь перцев — по вкусу
Приготовление:
1. Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15–20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть.
2. Готовим начинку. Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. Добавляем вынутые сердцевины из баклажанов. Мякоть можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку солим и перчим по вкусу.
3. Противень для запекания застилаем пергаментной бумагой. Подготовленные баклажаны-лодочки фаршируем начинкой. Осталось лишь запечь. Отправляем блюдо в разогретую до 180 °C духовку (или аэрогриль) на 30 минут.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Знакомства для интима Виборг без регистрации
Сайт знакомств Виборг с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Виборг кому за 30
Сайт знакомств Виборг с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Виборг для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Виборг для взрослых
Сайт знакомств Виборг бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 065 492 человека
Следующая запись: Чайная пара
Лучшие публикации