Ïîäðóæêà óãîñòèëà ñíîãñøèáàòåëüíûì ñàëàòîì. Åñòåñòâåííî, ðåöåïò ÿ âûïðîñèëà è ñ âàìè äåëþñü! ÎËÈÂÜÅ ...

Ïîäðóæêà óãîñòèëà ñíîãñøèáàòåëüíûì ñàëàòîì. Åñòåñòâåííî, ðåöåïò ÿ âûïðîñèëà è ñ âàìè äåëþñü!

ÎËÈÂÜÅ Ñ ÑÅÌÃÎÉ È ÑÂÅÆÈÌ ÎÃÓÐÖÎÌ

Èíãðåäèåíòû:

- 300 ã ñâåæåé ñëàáîñîëåíîé ñåìãè,
- 5 êàðòîôåëèí,
- 3 ÿéöà,
- 1 ìàðèíîâàííûé îãóðåö,
- 2 ñâåæèõ îãóðöà,
- 0,5 áàíî÷êè çåëåíîãî ãîðîøêà,
- óêðîï,
- 1 ëóêîâèöà,
- 100 ã êðàñíîé èêðû (èëè èêðû ñåëüäè),
- ñìåòàíà íåæèðíàÿ,
- ðóêêîëà,
- ñîëü è ïåðåö.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Îòâàðè è î÷èñòèòü êàðòîôåëü è ÿéöà.
2. Íàðåæü êóáèêàìè îãóðöû, ëóê, ÿéöà è êàðòîôåëü. Âûëîæè âñå â ìèñêó.
3. Ôèëå ñåìãè íàðåæü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
4. Ê íàðåçàííûì îâîùàì äîáàâü çåëåíûé ãîðîøåê è èçìåëü÷åííóþ ïåòðóøêó.
5. Âûëîæè ñåìãó.
6. Ïîñîëè è ïîïåð÷è.
7. Ñìåøàé 150 ã ñìåòàíû ñ èêðîé è çàïðàâü ïîëó÷åííûì ñîóñîì ñàëàò.
8. Óêðàñü ðóêêîëîé.

Êóøàé è óëûáàéñÿ, ýòî âåäü òàê âêóñíî!!!