Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржей:
мука - 600 г (+/-)
сгущённое молоко - 1 банка
яйцо - 1 шт.
сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:
молоко - 750 мл;
масло сливочное - 200 г;
сахар - 300 г;
яйцо - 2 шт.;
мука - 5 ст. л.;
ванильный сахар - 12 г;
орехи - 0,5 стакана (у меня арахис).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто не липнущее к рукам.Разделить тесто на 8 равных частей.Каждую часть теста раскатать скалкой в круг, диаметр примерно 26-27 см.Выпекать коржи для торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Коржи жарятся быстро.Готовые коржи остудить, подровнять краешки. Обрезки от краёв подойдут для обсыпки торта.

Приготовить заварной крем: в кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, ванильный сахар и муку. Всё перемешать венчиком и поставить на огонь.Довести крем до кипения, при постоянном помешивании. Варить до загустения, примерно 5 минут, затем снять с огня. В горячий крем добавить размягчённое масло и хорошо перемешать или взбить миксером на низкой скорости.

На плоскую тарелку или подставку под торт выложить корж, хорошо смазать его тёплым кремом и накрыть следующим коржом. Таким образом собрать весь торт.Обрезки от коржей измельчить и смешать с измельчёнными орехами.Торт хорошо смазать со всех сторон кремом, а затем посыпать ореховой крошкой.
Поставить торт в холодильник на ночь. Утром насладиться кусочком нежного, вкусного торта на сгущенке, приготовленного на сковороде.

Приятного чаепития!
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ...
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 2
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 3
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 4
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 5
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 6
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для коржей: мука - 600 г (+/-) сгущённое молоко - 1 банка ... - 7
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 131 отзыв
Нравится125
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Гуля Гуля
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Александр Александр
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства Сатка для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства Сатка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства Сатка с женщинами кому за 50 Знакомства Сатка с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Секс знакомства Сатка без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Сатка для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Сатка с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно