Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Котлеты по-киевски

Ингредиенты

- 4 шт. филе куриное
- 2 шт. яйца куриные
- 100 г масло сливочное
- 400 г масло подсолнечное
- сухари панировочные
- пучок зелень
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный

Приготовление:

Измельчить петрушку. В миске смешать сливочное масло с петрушкой. Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут. Куриное филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить. На край филе выложить кусочки подмороженного сливочного масла. Завернуть филе таким образом, чтобы масло было внутри.

Слегка взбить яйца и добавить соль, обмакнуть котлету в яичную смесь. Затем обвалять в панировочных сухарях. Дважды повторить процедуру. В глубокой сковороде или сотейнике хорошо разогреть растительное масло и обжарить котлеты, периодически переворачивая, до румяной корочки со всех сторон. Масло должно покрывать котлеты полностью или хотя бы наполовину. Готовые котлеты украсить зеленью. В качестве гарнира хорошо подойдет жареный с луком картофель или картофельное пюре.

Приятного аппетита!

#второе@cooklove
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ...
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ... - 2
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ... - 3
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ... - 4
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ... - 5
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ... - 6
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ... - 7
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ... - 8
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ... - 9
Котлеты по-киевски.Ингредиенты- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - ... - 10
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 114 отзывов
Нравится110
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Татьяна Татьяна
Ирина Ирина
у куриного филе есть филе-миньон,который отбивают и накрывают сливочное масло.затем закрывают основным филе! приятного аппетита
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Сова бесплатно Знакомства Сова с мужчинами бесплатно Знакомства Сова без регистрации бесплатно Знакомства Сова с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Сова для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства онлайн Сова для взрослых бесплатно Знакомства Сова с женщинами кому за 35 без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно