ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"
Ингредиенты:
молоко или вода - 1,5 стакана
сливочное масло - 150 г
мука - 1,5 стакана
яйцо - небольших 6 шт.,больших 5 шт.
соль - 1/3 ч. ложки
маргарин для смазки противня
сметана высокой жирности - 2 стакана
сахар - 1 стакан
шоколад - 100 г
Приготовление:
В молоко добавить солью и маслом и довести до кипения. В кипящую смесь добавить просеянную муку постоянно помешивая. Прогреть смесь в течение 2 минут, непрерывно перемешивая до исчезновения комков муки. Массу снять с огня, остудить до 70–80 °С и, помешивая, добавить яйца по одному и мешать до образования однородной массы без комочков.
Готовое тесто представляет собой вязкую массу.Противень смазать маргарином.Заварное тесто выдавить на противень кондитерским шприцем тонкими «пальчиками». Выпекать при 180–200 °С в течение 30–40 минут. Остудить.Сметану взбить, постепенно добавляя сахар. Испеченные «пальчики» выложить на блюдо поленницей,при этом каждый слой хорошо промазывая кремом. Шоколад натереть на крупной терке и украсить торт. Торту нужно дать постоять пару часов что бы пропитался.
#десерты@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Добрые, старые открытки)
Знакомства в Зареченке без регистрации бесплатно
Знакомства в Зареченке для взрослых
Знакомства в Зареченке для серьезных отношений
Знакомства в Зареченке с девушками
Интим знакомства в Зареченке без регистрации
Знакомства в Зареченке с мужчинами бесплатно
Знакомства в Зареченке с женщинами без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 600 898 человек
Следующая запись: Торт из печенья и творога. Вариантов тортов и пирожных из печенья множество: с различными видами ...
Лучшие публикации