Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше

Ингредиенты:
-Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
-Яйцо — 1 шт.
-Сыр — 30-50 г
-Соль — по вкусу
-Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
-Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л.

Приготовление:
1. Яйцо размешать и подсолить, если вы используете очень солёный сыр, то можно не солить.
2. Сыр натереть.
3. Кусок лаваша положить на смазанную сковороду, края чуть заходят за пределы сковороды.
Поставить на тихий огонь.
Если лаваш плотный, то смочите его водой, просто сбрызните. У меня очень тонкий и нежный, поэтому я это делаю не всегда.
Также можно добавить 1-2 ложки молока или воды в яйцо, тогда лаваш тоже хорошо пропарится.
4. На лаваш выливаем яйцо. Посыпаем сыром. Можно разложить любые добавки, а можно и без них.
5. Заворачиваем края лаваша. Стремимся к приданию какой-нибудь красивой формы, но в конечном счёте смиряемся с той, что получилась
Добавляем огонь и обжариваем до румяности с двух сторон.
Если огонь будет очень сильным, то лаваш подгорит, а начинка останется сырой.
Важно найти золотую середину.
6. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Всё! Продукты далеко не убирайте, возможно, придётся повторить!
Приятного аппетита!

#закуски@cooklove
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.Ингредиенты:-Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше ...
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.Ингредиенты:-Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше ... - 2
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.Ингредиенты:-Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше ... - 3
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.Ингредиенты:-Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше ... - 4
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.Ингредиенты:-Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 84 отзыва
Нравится81
Поделитесь записью с друзьями
Ася Ася
Комментарий скрыт
Alex Alex
Комментарий скрыт
Ася Ася
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства Тербуны кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства Тербуны с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств Тербуны Знакомства Тербуны с девушками без регистрации Знакомства Тербуны для серьезных отношений без регистрации Знакомства Тербуны для взрослых без регистрации Знакомства Тербуны с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно