Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Карп, запеченный с овощами

Ингредиенты:

- карп
- помидоры – 2 шт;
- баклажаны – 1 большой или два средних;
- сладкий перец – 2 шт;
- картофель – 3 шт;
- майонез;
- соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Карпа потрошим, удаляем жабры, очищаем его от чешуи, плавники при этом срезать не надо. Промываем нашу рыбку под холодной проточной водой. Режем карпа на порции, голову при этом не выбрасываем. Натираем каждый кусочек солью и перцем, сбрызгиваем соком лимона и отставляем ненадолго.

Берем глубокую форму, смазываем ее растительным маслом. Режем картофель на кружочки, солим его и выкладываем в форму, делая как бы подушку для карпа.

Затем режем также баклажаны и помидоры. Режем кольцами перец. Все хорошо солим. Я соли не жалею, так как в процессе готовки овощи забирают ее очень много.

Теперь выкладываем кусочки карпа сверху на картофель, сохраняя форму целой рыбки.

Между кусочками рыбы кладем порезанные помидоры, баклажаны и перец. Оставшиеся овощи выкладываем вокруг карпика. Сначала кладем баклажаны, затем помидоры и перец.

Всю эту дружную компанию сверху заливаем майонезом.

Ставим нашего карпика вместе с овощами на 45 минут в духовку. Температура духовки должна быть 200 градусов. За это время наш карпик успевает хорошо подружится с овощами, отдавая им свой жирок и пропитываясь овощными ароматами.

Доставать из духовки карпа лучше тогда, когда пропечется картофель.

Этот рецепт не требует больших усилий, к тому же нет необходимости готовить отдельно гарнир. Я лишь добавила к нему овощной салат.

#второе@cooklove
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ...
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ... - 2
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ... - 3
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ... - 4
Карп, запеченный с овощами.Ингредиенты:- карп- помидоры – 2 шт;- баклажаны – 1 большой или два ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 71 отзыв
Нравится70
Поделитесь записью с друзьями
Марина))) Марина)))
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Приволжье бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств в Приволжье с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Приволжье для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Приволжье с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Приволжье с женщинами кому за 45 без регистрации Сайт знакомств онлайн в Приволжье без регистрации бесплатно Секс в Приволжье без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно