ÑËÎÅÍÛÉ ÑÀËÀÒ Ñ Ñ¨ÌÃÎÉ

ÑËÎÅÍÛÉ ÑÀËÀÒ Ñ Ñ¨ÌÃÎÉ
Î÷åíü ñîâåòóþ âñåì ïîïðîáîâàòü ýòîò ñàëàòèê

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
ñåìãà ìàëîé ñîëè - íåñêîëüêî êóñî÷êîâ;
êàðòîôåëü îòâàðíîé - 0,5 øò.;
ëóê ðåï÷àòûé - 0,5 øò.;
ÿéöî âêðóòóþ - 1 øò.;
ÿáëîêî íåáîëüøîãî ðàçìåðà - 0,5 øò.;
ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ òåðòûé - 3 ñò. ë.;
ñìåòàíà - 0,5 ñòàêàíà.

Äëÿ óêðàøåíèÿ:
ñåìãà ìåëêî íàðåçàííàÿ;
ìîðêîâü ìåëêî íàðåçàííàÿ.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ñåìãó ìàëîé ñîëè íàðåçàòü òîíêèìè êóñî÷êàìè. Äíî êðåìàíêè âûëîæèòü êóñî÷êàìè ñåìãè. Êàðòîôåëü âàðåíûé íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè è âûëîæèòü ïîâåðõ ñåìãè. Ëóê ðåï÷àòûé ìåëêî íàðåçàòü è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Îáæàðåííûé ëóê îñòóäèòü è âûëîæèòü ïîâåðõ êàðòîôåëÿ. ßéöî, ñâàðåííîå âêðóòóþ, èçìåëü÷èòü ñ ïîìîùüþ âèëêè. Èçìåëü÷åííîå ÿéöî äîáàâèòü â êðåìàíêó ïîâåðõ îáæàðåííîãî ëóêà. ßáëîêî âìåñòå ñ êîæèöåé íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Íàðåçàííîå ÿáëîêî äîáàâèòü â êðåìàíêó ïîâåðõ ÿéöà. Çàëèòü âñå ñìåòàíîé è ñâåðõó ðàçìåñòèòü íàòåðòûé íà ñðåäíåé òåðêå ñûð. Óêðàñèòü ñëîåíûé ñàëàò ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ. ß äîáàâèëà ñåìãó è íåìíîãî ìîðêîâè.

#ñàëàòû@cooklove