Панна-котта с клубничным соусом.
Время приготовления: 30 минут+ охлаждение
Порций: 4
Ингредиенты:
500 мл сливок(любой жирности)
200 мл молока
150 гр сахара
10 гр желатина
10 гр ванильного сахара
Для соуса:
-200 гр клубники
-50 гр сахара
Приготовление:
1. Замочить желатин на 10 минут в 250 мл воды.Сливки с молоком налить в кастрюлю, добавить смесь из ванильного и обычного сахара,перемешать. Кастрюлю поставить на медленный огонь, помешивая,довести почти до кипения. При появления первых пузырьков, выключить. Добавить желатин к смеси,размешать до полного растворения. Разлить по формам и поставить в холодильник до полного застывания(на 5-10 часов).
2. Для клубничного соуса,с помощью миксера,сделать клубничное пюре,добавить сахар и перемешать. Убрать в холодильник.
3. Готовую,застывшую панна-котту, полить клубничным соусом перед подачей.
Приятного аппетита!
#десерты@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
- Я обязательно, ты слышишь? Я обязательно, - сказал Медвежонок. Ежик кивнул.
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Груши в слойке
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Знакомства в Красноусольском Санатории без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Красноусольском Санатории для взрослых бесплатно
Знакомства в Красноусольском Санатории с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Красноусольском Санатории для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Красноусольском Санатории с женщинами кому за 35 без регистрации
Знакомства в Красноусольском Санатории с мужчинами бесплатно
Интим в Красноусольском Санатории
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 887 286 человек
Следующая запись: Кулинарное искусство - 15 ноября 2016 в 10:55
Лучшие публикации