Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Очередное лакомство из тонкого лаваша

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.

Ингредиенты:

-лист армянского лаваша,
-крабовые палочки,
-мягкий плавленый сыр,
-зелень укропа,
-яйца,
-муку пшеничную,
-масло подсолнечное
-чеснок.

Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на крупной терке,выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать. Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр. Сыр посыпать зеленью укропа. Сверху покрыть крабовыми палочками. Палочки закрыть вторым пластом лаваша. Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать. Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки. К яйцам добавить муку и соль по вкусу. Массу слегка взбить.

Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.

Приятного аппетита!

#закуски@cooklove
Очередное лакомство из тонкого лаваша.Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте ...
Рейтинг записи:
7,0 - 185 отзывов
Нравится179
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Любовь Любовь
Саша Саша
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Ольга Ольга
А Вы пробовали мягкий плавленый сыр тереть на терке?
Еленка Сашковна Еленка Сашковна
Ольга, а вы попробуйте смазать терку растительным маслом, уверяю, будет намного легче тереть. :)
Ольга Ольга
Обычно мягкий плавленый сыр продается в коробочках, и мажется ножом. Я такие гренки делаю постоянно!!!
Наверх