Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА.

Вам потребуется:

капуста белокочанная – 300 г;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 3 штуки;
чеснок – 2-3 зубчика;
уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;

для рассола:
вода – 0,5 л;
сахар – 5 столовых ложек;
соль – 2 ч. ложки;
душистый перец – горошек – 15 штук;
лавровый лист – 3 штуки;
перец острый – 1 стручок.

Как готовить:

1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.

2. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого лука.

3. Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей.

4. Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем. Налить в банку с овощами уксус.

5. Приготовить рассол: в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца. Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту.

6. Залить рассолом овощи в банке (если Вы любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке.

7. Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова.

Приятного аппетита!

#закуски@cooklove
КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА. Вам потребуется: капуста белокочанная – 300 г; морковь – 200 г; лук ...
КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА. Вам потребуется: капуста белокочанная – 300 г; морковь – 200 г; лук ... - 2
КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА. Вам потребуется: капуста белокочанная – 300 г; морковь – 200 г; лук ... - 3
КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА. Вам потребуется: капуста белокочанная – 300 г; морковь – 200 г; лук ... - 4
КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА. Вам потребуется: капуста белокочанная – 300 г; морковь – 200 г; лук ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 141 отзыв
Нравится138
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Санто-Доминго без регистрации бесплатно Сайт знакомств Санто-Доминго с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Санто-Доминго для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Санто-Доминго с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Санто-Доминго с женщинами кому за 40 Сайт знакомств Санто-Доминго для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Санто-Доминго без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно