"Ìîëî÷íûå êîðæèêè èç äåòñòâà"

"Ìîëî÷íûå êîðæèêè èç äåòñòâà"

Èíãðåäèåíòû:
- Ìóêà – 400 ãð
- ñàõàð-ïåñîê – 200 ãð
- ìàðãàðèí – 100ãð
- 1 ÿéöî
- ìîëîêî öåëüíîå – 80ìë
- ðàçðûõëèòåëü-10 ãð.
- âàíèëèí – 0,2 ãð

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âçáèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëà ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ÿéöî, ìîëîêî è ðàçðûõëèòåëü. (Ïî âêóñó ìîæíî äîáàâèòü âàíèëüíûé ñàõàð)
2. Äîáàâèòü ìóêó è áûñòðî çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî.
3. Ðàñêàòàòü ïëàñò òîëùèíîé 6-7ìì.
4. Ôîðìî÷êîé äëÿ êåêñà âûäàâèòü êîðæèêè.
5. Ñôîðìèðîâàííûå êîðæèêè ïåðåëîæèòü íà ïðîòèâåíü è âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 - 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå 15 ìèíóò.
6. Ñâåðõó êîðæèêè íåìíîãî çàðóìÿíÿòñÿ , çíà÷èò ãîòîâû. Ãëàâíîå íå ïåðåäåðæàòü èíà÷å áóäóò æåñòêèå.

#âûïå÷êà@cooklove
#äåñåðòû@cooklove