Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Домашний чизкейк.

Ингредиенты:

Печенье — 400 г
Сахар (4+1) — 5 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Творог (5-9%) — 3 пачки
Сыр плавленый ("Дружба") — 400 г
Соль — 1 щепотка
Лимон (цедра) — 1 шт.
Ванильный сахар

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Печенье покрошить руками или пропустить через мясорубку до мелкой крошки (если будут встречаться крупинки — ничего страшного, так даже лучше). Тщательно смешать с 1 столовой ложкой сахара и мягким сливочным маслом, должно получиться тесто из крошек.
3. Разъемную (обязательно) форму для выпечки смазать сливочным маслом, и из крошек сделать дно и (по желанию) бортики. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 7—10 минут, чтобы дно слегка зарумянилось.
4. В миске соединить творог, плавленый сыр, яйца, 4 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку ванильного сахара, цедру лимона. Смешать миксером до однородной массы — сначала на низкой скорости, постепенно ее увеличивая.
5. Переложить творожную массу в форму, слегка разровнять и отправить в духовку на 30—35 минут. Когда корж зарумянится, вытащить его из духовки и, не дожидаясь, когда он остынет, ножом аккуратно провести вдоль бортиков, чтобы отделить от них пирог. В противном случае, остывая, пирог может потрескаться по поверхности.
6. Дать чизкейку остыть (лучше поставить на час в холодильник), по желанию посыпать тертым шоколадом, можно подавать с ягодным соусом.

#выпечка@cooklove
#десерты@cooklove
Домашний чизкейк. Ингредиенты: Печенье — 400 г Сахар (4+1) — 5 ст. л. Масло сливочное — 100 г Яйца ...
Домашний чизкейк. Ингредиенты: Печенье — 400 г Сахар (4+1) — 5 ст. л. Масло сливочное — 100 г Яйца ... - 2
Домашний чизкейк. Ингредиенты: Печенье — 400 г Сахар (4+1) — 5 ст. л. Масло сливочное — 100 г Яйца ... - 3
Домашний чизкейк. Ингредиенты: Печенье — 400 г Сахар (4+1) — 5 ст. л. Масло сливочное — 100 г Яйца ... - 4
Домашний чизкейк. Ингредиенты: Печенье — 400 г Сахар (4+1) — 5 ст. л. Масло сливочное — 100 г Яйца ... - 5
Домашний чизкейк. Ингредиенты: Печенье — 400 г Сахар (4+1) — 5 ст. л. Масло сливочное — 100 г Яйца ... - 6
Домашний чизкейк. Ингредиенты: Печенье — 400 г Сахар (4+1) — 5 ст. л. Масло сливочное — 100 г Яйца ... - 7
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 76 отзывов
Нравится74
Поделитесь записью с друзьями
Nata Nata
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс Шоркистры бесплатно Знакомства Шоркистры с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Шоркистры кому за 45 без регистрации Знакомства Шоркистры с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства Шоркистры для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства онлайн Шоркистры для взрослых без регистрации Знакомства Шоркистры без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно