МЕДОВИК "ГОСТИ НА ПОРОГЕ"
Необычайно быстрый :)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
100 г сливочного масла (можно заменить маргарином)
2 яйца
0.5 стакана сахара
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка соды
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан муки, или сколько войдет (тесто, как густая сметана)
Для крема:
500 г сметаны 20%
1/2 стакана сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
горсть чернослива (вяленый)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для посыпки - тертый молочный шоколад с орехами. Мёд вместе с содой поставить на тихий огонь и держать там при постоянном помешивании до полного вспенивания массы.Яйца взбить с сахаром, ванилькой и солью.
Масло изрубить кусочками.Теперь помещаем в медовую смесь вначале масло, а затем, помешивая, и все остальное. Хорошо перемешав, добавляем муки до консистенции густой сметаны.Помещаем в форму, смазанную маслом и припорошенную мукой , и отправляем в духовку при Т 160 С до готовности (20-30 минут).Готовность определяем палочкой, не липнет - значит готово! Пока печется наш медовик, готовим крем. Сметану взбиваем с сахарной пудрой и ванилькой. Теперь делим нашу массу на 2 равные части. В одну добавляем промытый и обсушенный, порезанный кусочками чернослив.
Отправляем обе емкости в холодильник.Когда подоспеет наш корж, извлекаем его из духовки и еще горячим разрезаем на 2 коржа.Берем часть крема с черносливом и выкладываем его (почти весь) прям на ГОРЯЧИЙ корж.Не бойтесь - сметана не растекается и хорошо держится кучи, а пропитывается просто мгновенно!
Теперь даем ему остыть, домазываем остатки крема с черносливом и покрываем вторым коржом. По верху выкладываем простой сметанный крем.А затем украшаем по желанию. В ход могут пойти орехи, крошка, шоколадные украшения.
#десерты@cooklove
#выпечка@cooklove
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
9 октября в Косово выбрали свою Мисс, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная 2014" - ею стала Артнеса Красничи, 21 год.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Интим знакомства Радужный
Сайт знакомств Радужный с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Радужный кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств Радужный без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Радужный для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Радужный без регистрации
Сайт знакомств Радужный с номерами телефонов без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 176 052 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Тарталетки - 7 рецептов
Лучшие публикации