Âåñåííèé ñàëàò

Âåñåííèé ñàëàò

Èíãðåäèåíòû íà 6-8 ïîðöèé:

- Ïîìèäîð 2-3 øò.
- Êóðèíàÿ ãðóäêà 500ãð.
- Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ 150 ãð.
- Êðàñíàÿ ôàñîëü - îäíà áàíêà.
- Çåëåíûé ñàëàò.
- Ñóõàðèêè.
- Äëÿ çàïðàâêè ìîæíî âçÿòü ëåãêèé ìàéîíåç èëè ñìåòàíó.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ïîìèäîð, ñàëàò ìåëêî íàðåçàåì. Ñûð òðåì íà òåðêå.

2. Êóðèíóþ ãðóäêó ðàçäåëûâàåì íà ìåëêèå êóñî÷êè è òóøèì íà ñëàáîì îãíå ìèíóò 20 äî òîãî ïîêà âñÿ æèäêîñòü íå âûêèïèò, ìîæíî ñëåãêà îáæàðèòü.

3. Ñìåøèâàåì âñå íàðåçàííûå è ãîòîâûå èíãðåäèåíòû, çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì (ñìåòàíîé). Ïîäàåì ñàëàò, ïîñûïàâ ñâåðõó ñóõàðèêàìè.

#ñàëàòû@cooklove