Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Скумбрия, запеченная в фольге.

Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще всего ее принято солить или мариновать. Но не всем полезны такие способы приготовления. Вот для таких любителей полакомиться этой рыбкой я и приготовила сегодняшний свой рецепт.

Что касается времени и способа готовки, то все не так уж и сложно — если включить и выпекание в духовке, то вы потратите до 40 минут.

Необходимые ингредиенты

Скумбрия — 1 шт.
Яйцо отварное — 0.5 шт.
Сыр — 30 г
Лимон — по вкусу
Горчица — по вкусу
Петрушка или укроп — 10 г
Специи — по вкусу.

Способ приготовления:

Поставим вариться яйцо вкрутую, включим духовку и займемся рыбой. Помоем тушку, очистим ее от кишок и снова помоем и высушим.
Рыба готова, яйцо сварилось. Мы теперь приступим к изготовлению начинки. Для этого охладим яйцо, очистим его и натрем на крупной терке (в моей ситуации хватило половинки яйца). Точно так поступим и с сыром.
Затем приготовим специи, которые описаны в рецептуре — у меня был сухой укроп, Итальянские травы, горчица (можно сухую), а также немного цедры и несколько капель лимонного сока. Затем соединим их с тертыми яйцом и сыром.
Начинкой заполним брюшко рыбы.
И сделаем по бокам несколько разрезов ножом — так она быстрее и качественнее приготовится, да и резать потом ее на куски будет не так сложно.
Духовка должна быть нагрета до 180 градусов. Завернем скумбрию в фольгу, и отправим ее на плотике в духовку. Здесь она должна готовиться до 25 минут. Кстати! Не забудьте смазать фольгу маслицем — я так не сделала, и кое-где кожица не была целой.
Сочная. Ароматная. Вкусная! Вы, думаю, добавите к моим эпитетам и свои!
Приятного аппетита!

#закуски@cooklove
#второе@cooklove
Скумбрия, запеченная в фольге. Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ...
Скумбрия, запеченная в фольге. Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 2
Скумбрия, запеченная в фольге. Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 3
Скумбрия, запеченная в фольге. Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 4
Скумбрия, запеченная в фольге. Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 5
Скумбрия, запеченная в фольге. Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще ... - 6
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 68 отзывов
Нравится68
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Любешове без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Любешове для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Любешове для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Любешове с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Любешове с женщинами кому за 40 без регистрации Знакомства в Любешове с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт секс знакомств в Любешове
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно