Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Гречаники

Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.

Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.

Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.

Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.

Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.

Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).

Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.

В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.

Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

#закуски@cooklove
Гречаники.Для приготовления гречаников понадобится:500 г мяса (я использовала филе индейки);150 г ...
Гречаники.Для приготовления гречаников понадобится:500 г мяса (я использовала филе индейки);150 г ... - 2
Гречаники.Для приготовления гречаников понадобится:500 г мяса (я использовала филе индейки);150 г ... - 3
Гречаники.Для приготовления гречаников понадобится:500 г мяса (я использовала филе индейки);150 г ... - 4
Гречаники.Для приготовления гречаников понадобится:500 г мяса (я использовала филе индейки);150 г ... - 5
Гречаники.Для приготовления гречаников понадобится:500 г мяса (я использовала филе индейки);150 г ... - 6
Гречаники.Для приготовления гречаников понадобится:500 г мяса (я использовала филе индейки);150 г ... - 7
Гречаники.Для приготовления гречаников понадобится:500 г мяса (я использовала филе индейки);150 г ... - 8
Гречаники.Для приготовления гречаников понадобится:500 г мяса (я использовала филе индейки);150 г ... - 9
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится139
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
И вкусно и полезно - особенно если их не жарить, а запекать:)
Елена Елена
Татьяна Татьяна
Точно,в духовке надо сделать.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Тбилисская с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства для интима Тбилисская без регистрации бесплатно Сайт знакомств Тбилисская кому за 45 бесплатно Сайт знакомств Тбилисская с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Тбилисская для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Тбилисская для взрослых без регистрации Сайт знакомств Тбилисская без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно