Масала чай
Ингредиенты:
молоко - 2 стакана
вода - около 1 стакана
черный листовой чай - около 15г
для масалы: зеленый кардамон - 10 шт.
черный кардамон - 1 шт.
гвоздика - 3 шт.
душистый перец - 3 шт.
имбирь (корневище) - 1-2 см.
мускатный орех (тертый) - 1 щепотка
корица (молотая) - 1/2-1 ч.л.
Приготовление:
Приготовить смесь для чая. Корень имбиря очистить и натереть на крупной терке. Кардамон разломить, вычистить зернышки. Гвоздику и душистый перец раздавить. Мускатный орех измельчить на терке. В ступку (или кофемолку) положить все пряности (кроме имбиря) и растереть до образования порошка. Не обязательно растирать в пыль, частички размером 2-3 мм допускаются.
Вскипятить молоко с водой, добавить смесь пряностей и варить на меленьком огне 2-3 минуты. Добавить по вкусу сахар, еще раз размешать, чтобы сахар на оставался на дне.
Добавить листовой чай, еще раз довести до кипения, после чего уменьшить огонь и варить около 4-5 минут. Снять с огня, дать еще немного настояться под крышкой. Разлить горячий час о чашкам и подавать к столу.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 1 фотографию
10 распространенных ошибок в разговорной речи
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства для интима Армязь бесплатно
Знакомства Армязь с девушками с номерами телефонов
Знакомства Армязь кому за 30 без регистрации
Знакомства Армязь с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Армязь для серьезных отношений и брака
Знакомства онлайн Армязь для взрослых
Знакомства Армязь бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 688 007 человек
Следующая запись: Клубничный смузи с овсянкой на завтрак
Лучшие публикации