Онколог рассказал, что опаснее жарки мяса на масле
Кандидат медицинских наук, онколог и хирург Михаил Мяснянкин объяснил, что опасность с точки зрения развития различных заболеваний исходит не от конкретных продуктов, а от способа приготовления пищи.
С этой точки зрения небезопасным является приготовленное на растительном масле мясо, так как в процессе жарки выделяется достаточно больше количество канцерогенных веществ.
Однако ещё опаснее жареного мяса повторное использование растительного масла. В этом случае "быть беде", передает "Пятый канал". Кроме того, количество канцерогенов зашкаливает в организме при частом употреблении алкоголя. Подчеркивается, что чрезмерное увлечение спиртным может спровоцировать рак.
"Обязательно нужно использовать в пищу продукты, которые будут содержать антиканцерогенные вещества. Много зелени, фруктов, овощей, салатов", - подчеркнул Михаил Мяснянкин.
Ранее кандидат медицинских наук, диетолог Инна Кононенко объяснила, что сливочное масло, наряду с топленым или кокосовым маслами, лучше остальных подойдет для жарки. Это объясняется большей устойчивостью продуктов к воздействию температуры и меньшим риском появления свободных радикалов - провокаторов онкологии.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Если ваш сосед художник
Посмотреть ещё 6 фотографий
Макияж в стиле Victoria’s Secret
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 607 568 человек
Следующая запись: Пять нарушений сна, на которые вы не обращаете внимания
Лучшие публикации