Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё о здоровье
Всё о здоровье
ОРЕХИ НУЖНО ЗАМАЧИВАТЬ ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ

Орехи, как и все зерна, содержат фитиновую кислоту. Она защищает их от животных, давая им возможность созреть. Остатки фитиновой кислоты в орехах усложняют процесс переваривания. Если замочить орехи, то они избавятся от вредной кислоты. Вода служит ингибитором вредных кислотных ферментов, на которые она распадается.
Это значит, что орехи легче переварятся, а процесс всасывания витаминов пройдет быстрее и полно. К тому же, если замочить орехи в теплой воде, с них легко сойдет кожица!

Вот как долго нужно замачивать разные виды орехов:

1.Грецкие орехи — 8 часов;
2. Миндаль — 12 часов;
3. Пекан — 8 часов;
4. Семены тыквы — 7 часов;
5. Орехи Макадмии — 4 часа;
6. Кедровые орехи — 8 часов;
7. Фундук — 8 часов;
8. Кешью — 6 часов;
9. Семена льна — 6 часов;
10. Семена люцерны — 12 часов;
11. Семена брокколи — 8 часов.
И помните: если вы решили замачивать орехи долго и основательно, менять воду в миске нужно каждые 8 часов.
ОРЕХИ НУЖНО ЗАМАЧИВАТЬ ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ.Орехи, как и все зерна, содержат фитиновую кислоту. Она ...
Рейтинг записи:
6,5 - 129 отзывов
Нравится119
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Галина Галина
ДУМАЮ,ЧТО ПОСЛЕ ТАКОЙ МНОГОЧАСОВОЙ ВЫДЕРЖКИ ОРЕХОВ В ВОДЕ. ОРЕХ ЛИШАЕТСЯ ,ПРАКТИЧЕСКИ .ВСЕХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ.
Лариса Лариса
И наверное и вкуса тоже лишатся..12 часов - это уже не замачивание, а вымачивание, и что в них тогда останется..
Айгуль Айгуль
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Марина Марина
И полощу в реке
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
А созревшие орехи животные едят без замачивания...
Нина Нина
Мясо тоже едят не жареным!
Надежда Надежда
?

Следующая запись: На заметку

Лучшие публикации
Наверх