Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё о здоровье
Всё о здоровье
САЛАТ «КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ»

Филе курицы - 300 грамм;
Свежий огурец - 2 шт;
Масло растительное - 2 ст.л;
Свекла - 1 шт;
Чипсы - 100 грамм;
Капуста - 200 грамм
Морковь - 2 шт;
Майонез - 100 грамм;
Соль - по вкус;
Перец черный молотый - 1 щепотка.

Все продукты для этого салата берутся примерно в одинаковой пропорции. Сырую морковь можно заменить вареной, либо корейской, к основным ингредиентам добавить маринованный лук, а также использовать в салате вареную, либо копченную колбаску. Подается салат «Козел в огороде» именно в таком виде (чтобы чипсы не успели размокнуть), а затем аккуратно перемешивается с майонезом.

Для приготовления подготовьте необходимые продукты.

Мясо отвариваем до готовности в подсоленной воде. Также отвариваем свеклу до готовности и остужаем.

Мясо нарезаем соломкой и обжариваем на масле, посыпаем черным молотым перцем.

Капусту шинкуем, солим чуть-чуть и перетираем слегка руками.

Очищенную морковь трем на корейской терке.

Также на корейской терке трем свежий огурец.

Очищаем и трем на корейской терке свеклу.

Начинаем собирать наш салат. В центр тарелки укладываем мясо - наш козел в огороде.

Вокруг него укладываем чередуя подготовленные овощи. И добавляем сегменты измельченных чипсов. Чипсы можно заменить картофелем фри.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,0 - 64 отзыва
Нравится60
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Вкусный! не пожалеете.............
Людмила Людмила
готовила -понравилось
Надежда Надежда
Мой козёл такое есть не будет!
Анна Анна
Вообще то без чипсов, ЭТО САЛАТ РАДУГА....салат еще моего детства .
Наверх