Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё о здоровье
Всё о здоровье
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ,ОТЕЧНОСТЬ И ЕЩЕ 4 ПРИЗНАКА ТОГО,ЧТО ВЫ УПОТРЕБЛЯЕТЕ СЛИШКОМ МНОГО СОЛИ

Не верьте тем, кто рассказывает о полезности соли, — все это лишь слова. Ее главная опасность заключается в том, что натрия хлорид, как полагают, поднимает артериальное давление. А это, в свою очередь, является значимым фактором риска в развитии сердечных заболеваний, инсульта и почечной недостаточности.

Чтобы не навредить своему здоровью, эту приправу нужно употреблять в ограниченных количествах. Согласно ВОЗ, рекомендуемое потребление натрия для взрослых составляет примерно две трети чайной ложки столовой соли в день (менее 5 000 мг).
Для людей, у которых уже есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, Американская сердечная ассоциация рекомендует употреблять не более 2 300 мг соли в день (в идеале - не более 1 500 мг).
К сожалению, большинство людей сегодня едят ее гораздо больше (до 12 граммов ежедневно!), причем большая часть растворенных бесцветных кристаллов поступает в организм из консервированных и готовых продуктов.
Вот 6 признаков того, что вы употребляете слишком много соли.

1. Постоянная жажда

Одним из наиболее явных симптомов "передозировки" солью является постоянная жажда. Таким образом мозг посылает сигнал, что организму не хватает жидкости.

2. Общая отечность

При чрезмерном употреблении соли вода начинает задерживаться в клетках, вызывая отечность всего тела. Помимо отеков, может также наблюдаться вздутие живота.

3. Головная боль

При избытке натрия кровеносные сосуды головного мозга начинают расширяться, что и становится причиной такого состояния.

4. Повышение артериального давления

Высокий уровень натрия увеличивает количество воды в организме, включая объем крови. Дополнительная кровь распирает стенки кровеносных сосудов. В результате возникает высокое артериальное давление, или гипертония.

5. Увеличение количества мочи

Поваренная соль в высоких концентрациях раздражает почки и нарушает обратную резорбцию (всасывание) воды, что усиливает дегидратацию. Избыток натрия будет выводиться вместе с мочой, поэтому ее количество увеличивается.

6. Нарастающие признаки сердечной недостаточности

Избыток соли увеличивает нагрузку на сердце, что способствует развитию сердечной недостаточности. Обычно она проявляется такими симптомами, как одышка, тахикардия и выраженные отеки нижних конечностей.
Внимание: если вышеперечисленные симптомы сильно выражены или не исчезают после сокращения потребления соли, обязательно проконсультируйтесь с врачом, поскольку это может указывать на наличие более серьезных проблем со здоровьем.

Чем можно заменить соль в блюдах?

Существует множество способов снизить потребление натрия, не жертвуя вкусом еды. При приготовлении пищи вы можете попробовать заменить соль травами, специями и другими натуральными приправами.
Попробуйте поэкспериментировать во время готовки, отставив солонку в сторону!
Вот список некоторых подходящих вариантов замены соли:
лимонный сок;
уксус;
горчичный порошок;
паприка;
имбирь;
карри;
чеснок;
тмин;
укроп;
орегано;
майоран;
базилик.

И напоследок: не стоит дотошно подсчитывать каждый миллиграмм! Готовьте пищу дома, добавляя соль только по необходимости, в уже готовое блюдо. Это очень просто, но необычайно полезно!
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ,ОТЕЧНОСТЬ И ЕЩЕ 4 ПРИЗНАКА ТОГО,ЧТО ВЫ УПОТРЕБЛЯЕТЕ СЛИШКОМ МНОГО СОЛИ.Не верьте тем, ...
Рейтинг записи:
6,5 - 127 отзывов
Нравится115
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Klarissa Klarissa
Галина Галина
Не могу не прокомментировать....люблю всю пищу досаливать! Для меня соль улучшает вкусовые качества пищи,но ни одного из признаков опасности соли у меня нет...все соответствует возрасту...Кому соль вредна можно успешно применять морскую соль,досаливая ее после приготовления пищи.
Волшебная У))) Волшебная У)))
Галина, все до поры до времени. Проблемы могут навалиться неожиданно Но вы бы перечитали внимательно то, что написали. Рекомендуете соль досаливать, говорите о каких-то "признаках опасности соли". Если вы постоянно все досаливаете - часть рецепторов на вашем языке уже не работают. Не изучайте себя по интернету, а лучше детальнее обследуйтесь. Желаю вам прожить как можно дольше.
Волшебная У))) Волшебная У)))
Кстати, употребление морской соли в больших количествах, также опасно, как и обычной. Даже такой соли нашему организму требуется в меру. И не всё, что называют морской солью таковой является. Забавно утверждение "кому соль вредна", в то время как в избыточном количестве она вредна всем.)
Раиса Раиса
не могу отказаться от соли,не получается,не хватает силы воли!
Волшебная У))) Волшебная У)))
Раиса, это привычка. С нею поступают так - сначала не досаливают немного, постепенно уменьшая объем соли, потом вообще не солят. Попробуйте несколько дней (неделю) продержаться без соли и затем вернуться к прежнему вкусу и вы почувствуете, что вы губите вкус пищи, он становится грубым. Совсем без соли вы не останетесь, ведь почти во все продуты, что вы приобретаете в магазине, положена соль (хлеб, выпечка, консервы и прочее)
Волшебная У))) Волшебная У)))
Вера, ламинарию продают и с солью и без соли. Это не заменитель соли, тем более что ее вкус мало кому нравится. Хотя она, безусловно, полезна. Подобную соль с травками вы можете сделать сами, положив в нее те травы и специи, какие вам больше нравятся (подходят). А название "для долгожителей" - это просто маркетинговый ход.
Наташа Наташа
Безграмотная статья. Совсем отказываться от соли нельзя. А вот нормы-до 5 граммов в день,придерживаться не трудно. О том,что из ламинарии (морских водорослей) удаляют соль,хотелось бы знать достоверно.
Jelena Jelena
когда то говорили что соль полезна ( ну не килограммами конечно ) , уксус сжигает гемоглобин, а теперь наоборот
Волшебная У))) Волшебная У)))
Удивительно, как люди читают одно и тоже, а видят разное. Это не статья, а информация, вполне полезная, хотя многое, о чем здесь пишется, известно давно. И нигде авторы (или автор) не предлагают совсем отказаться от соли, только соблюдать норму. Безсолевые дни полезны тогда, когда до этого человек себя не ограничивал в соли.
Ольга Ольга
Наверх