Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё о здоровье
Всё о здоровье
Ну очень быстрый рецепт капусты!

Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ очень быстрый. Капуста получается вкусная, витаминная, ХРУСТЯЩАЯ!

ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА

Вам потребуется:

- капуста
- морковь
- маринад

Готовим:

1. Берём из расчёта три килограмма капусты.

Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

2. Делаем маринад:

Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

3. Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.

4. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.

Наша капуста готова, можно кушать!
Ну очень быстрый рецепт капусты! Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, ...
Рейтинг записи:
7,5 - 212 отзывов
Нравится204
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валюшка Валюшка
Ольга Ольга
делала всю зиму ела
Татьяна Татьяна
Все хорошо, но опять уксус, лучше пусть сама бродит..
Ольга Ольга
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
квашенная капуста не подруга суставам...
Людмила Людмила
опять уксус! задолбали. Капусту - и ту с этой гадостью
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх