А Вы завялили помидоры?!
Очень рекомендую сей рецепт т.к. он очень простой, но дает великолепный результат! Если сразу начать пробовать, то все труды можно тут же съесть:)
А ещё можно добавлять в салаты, пасту, на бутерброды и вообще, вяленые томаты - это настоящий деликатес!
Продукты:
Помидоры
Перец, соль, сахар - в соотношении 3:3:5 соответственно
Чеснок
Базилик
Оливковое масло
Уксус бальзамический
Итак, томат берем с минимумом соков, режем пополам, типа мясистый. В отдельной чашке делаем смесь перца, соли и сахара в отношении 3:3:5 соответственно.
Тем временем томаты размещаем на противне, там влезает около 1,7 кг. Обильно посыпаем сделанной смесью.
Приправленные помидоры отправляем в духовку на 4-5 часов при температуре 125 градусов. Тем временем рубим чеснок и травы. Я взял базилик, но рекомендую добавить средиземноморских ароматов.
Нарубленную смесь заливаем ХОРОШИМ оливковым маслом.
Через 4-5 часов помидорки превращаются...
В общем, в банки их! Вперемешку с чесноком и базиликом, залить вяленые помидоры оливковым маслом на 1 см, по заполнению капнуть пару ложек бальзамического уксуса.
Поставить вяленые помидоры в холодильник, и есть потихоньку!
Поделитесь записью с друзьями
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Честная реклама!
Сайт знакомств в Ораниенбурге с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Ораниенбурге с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Ораниенбурге для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Ораниенбурге для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Ораниенбурге кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Ораниенбурге с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс в Ораниенбурге без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 573 612 человек
У меня во дворе растут базилик, тимьян, мята перечная и лимонная, розмарин, лавровый лист.
В холодном климате вы можете посадить весной на даче базилик ( однолетний), быстро растет. А в комнате в горшочках можно выращивать лавр и розмарин.
А еще можно вырастить апельсиновое дерево из косточки. Непривитое не будет давать плодов, но листья пахнут изумительно.
Следующая запись: КАШИ - ОТ КОТОРЫХ НЕ ПОПРАВЛЯЮТСЯ
Лучшие публикации