С какого возраста можно давать шоколад детям?
Введение шоколада в рацион ребенка является спорным вопросом.
Специалисты по детскому питанию не дают однозначного ответа на вопрос о пользе или вреде шоколада для малышей, поскольку в употреблении этой сладости есть свои плюсы и минусы, которые мы и излагаем ниже.
Полезные свойства шоколада
В состав шоколада входит:
- триптофан – аминокислота, которая стимулирует выработку серотонина, влияющего на головной мозг человека в качестве антидепрессанта. При этом достаточное количество серотонина в мозгу ребенка способствует повышению умственных способностей ребенка и стимулирует развитие интереса к получению новых знаний и обучению;
- фенилаланин – аминокислота, выполняющая строительную функцию белков и влияющая на улучшение памяти, восприятия и мышления;
- теобромин, сходный по свойствам с кофеином, также улучшает четкость мышления и концентрацию внимания ребенка;
- витамины «В1», «В2» и «РР»;
- провитамин «А»;
- микроэлементы: натрий, магний, калий, кальций, железо и медь;
- большое количество углеводов, являющихся отличным источником энергии;
- антиоксиданты, способствующие улучшению обмена веществ в организме ребенка, защищающие его сосуды от повреждений и влияющие на улучшение иммунитета;
Кроме того. Употребление шоколада стимулирует выработку так называемого гормона счастья – эндорфина.
При наличии огромного количества положительных моментов от употребления такого вкусного продукта как шоколад, существуют и отрицательные характеристики этого лакомства.
Несмотря на содержание в качественном шоколаде большого количества полезных веществ, его употребление категорически не рекомендуется детям, до достижения ими возраста 3х лет. Педиатры и специалисты по детскому питанию придерживаются мнения о том, что неокрепший желудочно-кишечный тракт малыша не в состоянии переваривать изделия из шоколада.
Также у малыша до 3-х лет не сформированы достаточным образом печень и поджелудочная железа, поэтому жиры, содержащиеся в шоколаде, становятся слишком тяжелой нагрузкой для этих органов.
Помимо этого велика вероятность развития пищевой аллергии при употреблении шоколада слишком маленькими детьми.
Кроме того, содержание большого количества жиров и углеводов, обладающих высокой энергетической ценностью, оказывает перевозбуждающее действие на малыша, поскольку его центральная нервная система еще не окрепла.
Не требуется маленькому ребенку и стимуляция сердечной деятельности, да и умственная нагрузка у малышей до 3-х лет не такая большая, как, например, у школьников, которым рекомендуется употребление небольшого количества шоколада.
Таким образом, шоколад является не только вкусным, но и полезным продуктом, однако, вводить его в рацион ребенка не стоит как минимум до исполнения ребенку 3 лет. А до достижения этого возраста в качестве сладостей для малыша можно использовать курагу, чернослив, изюм, а также мармелад, зефир и пастилу.
Правила употребления шоколада детьми
Детям старше 3 лет, а особенно школьникам и активно занимающимся спортом и умственной работой, рекомендуется употребление шоколада. Однако для получения пользы от шоколада, достаточно съедать 20-25 грамм этого лакомства в день, что составляет 3-4 дольки.
Также существует рекомендация о том, что не стоит давать шоколадки ребенку натощак, ведь входящие в его состав «быстрые углеводы» сразу же попадают в кровь и провоцируют выработку большого количества инсулина, являющегося серьезной угрозой для детского организма.
Решив вопрос о рекомендованном возрасте, с которого можно начинать употребление шоколада, стоит узнать и о его качестве. Так, шоколадные изделия хорошего качества обладают гладкой и блестящей поверхностью. Матовая поверхность шоколадки говорит о том, что в его составе содержится соя, что не принесет никакой пользы организму. Как бы «поседевший» внешний вид шоколадки свидетельствует о неправильном способе ее хранения, поэтому употреблять такой продукт не рекомендуется.
Наиболее вредным является белый шоколад, поскольку в нем не содержится молока, а лишь какао-порошок и какао-масло, а также большое количество сахара.
Нельзя детям употреблять и «горький» шоколад из-за повышенного содержания в его составе какао.
Идеальным шоколадным продуктом для ребенка считается молочный шоколад с орехами и изюмом, с содержанием какао бобов от 25 до 50%.
Кроме того, в составе качественного шоколада должны содержаться не любые жиры (например, пальмовое масло), а именно какао - масло. Увидев на этикетке всего 4 составляющих: какао- масло, какао тертое, лецитин и сахарную пудру можете быть уверены, что держите в руках действительно качественный и полезный продукт, который можно употреблять детям.
Шоколад, произведенный с соблюдением всех технологий, тает в руках, поскольку температура плавления какао-масла на 4,5 градуса ниже, чем температура рук человека.
Дополнительным признаком, свидетельствующим об отличном качестве шоколада, свидетельствует громкий хруст, звучащий при его разламывании, при этом, чем громче звук, тем больше содержание какао в данном продукте.
Таким образом, для получения максимальной пользы от употребления шоколада, главным является выбор качественного продукта. А возраст, с которого можно начинать употребление этой сладости, какой шоколад приобретать и в каком количестве его кушать детям, решают родители каждого ребенка самостоятельно, ведь вся ответственность за здоровье детей лежит именно на них.
Растите здоровыми!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Посмотреть ещё 4 фотографии
Секс знакомства Оженин бесплатно
Сайт знакомств Оженин с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Оженин кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Оженин с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Оженин без регистрации
Сайт знакомств онлайн Оженин для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Оженин для серьезных отношений и брака без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 607 410 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Ребенок плохо ест? Не бывает малоежек, бывает невкусная еда. Часто родители, особенно хрупких детей, ...
Лучшие публикации