Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
БЛАНМАНЖЕ С ФРУКТАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
желатин (30 гр)
молоко (200 мл)
творог обезжиренный (700 гр),
сметана 10%(250 гр)
сахар (200 гр)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма) и убираем в холодильник на 4-5 часов.

Примечания:
1. шоколад - это уже на усмотрение ) можно и кокосовую стружку. в общем, что душе угодно, тем и украшаем; но мы тертый шоколад насыпали на дно формы;
2. не используйте киви и ананас, они нейтрализуют свойства желатина и не дают застыть десерту;
3. очень вкусно с виноградом)

Приятного Вам аппетита!
БЛАНМАНЖЕ С ФРУКТАМИ.ИНГРЕДИЕНТЫ: желатин (30 гр) молоко (200 мл) творог обезжиренный (700 гр), ...
Рейтинг записи:
7,5 - 221 отзыв
Нравится212
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Мария Мария
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Светлана Светлана
Дейсвительно, очень веусно!!!
Татьяна Татьяна
Еленка Еленка
!;!
Галина Галина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх