Печеночные "пирожные"
Печень (любая ваша любимая)- 500 гр.,
1 яйцо,
1 средняя луковица,
1 морковь сырая
1 зубчик чеснока,
0,5 ч. лож. майорана,
3 ст. л. муки,
соль, перец.
Морковь,
лук репка,
сметана,
чеснок,
укроп,
зеленый лук.
Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку (на крупной сетке), добавить яйцо, муку, майоран, cоль, перец. Все тщательно перемешать, нагреть сковороду с растит. маслом, ложкой выкладывать небольшие кружочки. Я использовала круглую формочку, в нее выливала фарш, потом снимала и жарила с двух сторон.
Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками, обжарить, смешать со сметаной и выдавленным чесноком, соль, перец по вкусу. Собираем пирожное. Берем одну «котлетку», на нее выкладываем начинку, сверху немного зеленого лука, накрываем второй «котлеткой». Украшаем укропом, луком и т.д. В общем так, как подскажет фантазия.
Приятного!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Сайт секс знакомств Шевченко без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Шевченко с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Шевченко кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Шевченко с девушками без регистрации
Сайт знакомств Шевченко для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Шевченко для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Шевченко с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 087 785 человек
Следующая запись: Экспресс-пирог с любой начинкой! Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего ...
Лучшие публикации