Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Котлеты из баклажанов и картофеля

Потребуется: 1 килограмм баклажанов, 1 яйцо, 4-5 столовых ложек муки, 0,5 стакана сыра, тёртого на мелкой тёрке, 4-5 средние картофелины, тёртые на мелкой тёрке, соль, специи по вкусу, зелень.

Как делать:

Очистить от кожуры баклажаны посолить. Пусть полежат и отдадут свою горечь, смыть горький сок баклажанов и пропустить вместе с луком через мясорубку, откинуть на дуршлаг и дали стечь соку, когда сок стечет, добавляем яйцо, муку, сыр, картофель, соль, специи, зелень и перемешать. Сформовать котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!
Котлеты из баклажанов и картофеля.Потребуется: 1 килограмм баклажанов, 1 яйцо, 4-5 столовых ложек ...
Рейтинг записи:
7,0 - 175 отзывов
Нравится171
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
Бану Бану
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Tatyana Tatyana
Комментарий скрыт
Наверх