Ленивые голубцы в томатном соусе
Ингредиенты:
фарш 500 г
капуста 150-200 г
лук 1 шт
рис полуготовый 2 ст. л.
соль, перец, специи по вкусу
*Соус:
морковь и лук по 1 шт
томатная паста 2 ст. л.
мука 1 ст. л. с горкой
кипяток 300 мл
соль, перец, хмели-сунели
Зелень для украшения
Способ приготовления:
*Капусту нашинковать ОЧЕНЬ тонко, помять, чтоб пустила сок. Лук мелко порезать или через мясорубку. Тщательно перемешать фарш с капустой, луком, рисом, солью и перцем. Сформовать круглые (или длинные) голубчики (я на 5 частей фарш разделила). Разогреть масло, обжарить их с каждой стороны на среднем огне по 5 мин. (под крышкой).
**Для соуса морковь потереть, лук порезать, обжарить до золотистого цвета. Добавить муку, перемешать, обжаривать 1 мин, помешивая. Затем добавить томатную пасту, перемешать, также обжаривать 1 мин, помешивая. Влить кипяток, интенсивно мешать, чтоб получилась однородная консистенция. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели (примерно 1 ч. л.).
Залить соусом голубцы, тушить 5-10 мин до готовности. в конце посыпать зеленью.
Подавать с любым гарниром.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Посмотреть ещё 5 фотографий
Самые полезные сочетания!
Сохраняйте себе!)
Сохраняйте себе!)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
Сайт знакомств в Новоаврамовке без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Новоаврамовке
Сайт знакомств в Новоаврамовке для брака
Сайт знакомств в Новоаврамовке с номерами телефонов
Сайт знакомств в Новоаврамовке с взрослыми женщинами без регистрации
Сайт знакомств в Новоаврамовке с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Новоаврамовке бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 704 653 человека
Следующая запись: Трубочки с белковым кремом
Лучшие публикации