Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Салат “ Букет Сирени”
СОСТАВ:
— яйца сваренные вкрутую — 4 шт.;
— ветчина — 200 гр.;
— лук репчатый — 2 шт.;
— сыр — 100 гр.;
— яблоки кислые — 2 шт.;
— 100 гр. сухарей;
— толченые грецкие орехи — 0,5 стакана;
— 1 пачка майонеза.
Для украшения:
— 4 шт. яичных белков;
-сок свеклы и клюквы по одной столовой ложке;
— пучок укропа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Салат выкладывать слоями:
1-й слой — желтки, натертые на терке;
2-й слой — порезанная небольшими кусочками ветчина;
3-й слой — порезанный полукольцами, замаринованный лук;
Майонез;
4-й слой — тертый на крупной терке сыр;
5-й слой — тертые на крупной терке и очищенные от кожуры яблоки;
Майонез;
6-й слой — сухарики;
Майонез;
7-й слой — грецкие орехи;
8-й слой — белки, натертые на терке;
Майонез.
Украшаем салат:
Белки натереть на мелкой терке, разделить на две части:
— одну часть подкрашиваем соком свеклы;
— вторую соком клюквы.
Также для окраски можно использовать сок черники, облепихи, черной смородины.
И аккуратно выкладываем белки чайной ложечкой на салат в виде веточек сирени.
Не прижимайте белки ложечкой, чем они пышнее, тем красивее смотрятся.
Из укропа сделать веточки и листики.
Салат “ Букет Сирени”.СОСТАВ: — яйца сваренные вкрутую — 4 шт.;— ветчина — 200 гр.;— лук репчатый — ...
Рейтинг записи:
6,5 - 146 отзывов
Нравится138
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Андрей Андрей
Комментарий скрыт
Ниночка Не Голосую !!! Ниночка Не Голосую !!!
Комментарий скрыт
Алла Алла
Комментарий скрыт
Верушка Верушка
На гиацинты похоже больше
Люси Люси
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
Nadezda Nadezda
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!....ВОТ ЭТО ...ДА!!!!!!!
Татьяна Татьяна
Понравилось украшение салата !

Следующая запись: ЦЫБУЛЯНИКИ

Лучшие публикации
Наверх