Профитроли — заварные пирожные
Ингредиенты:
Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4–5 шт.
Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущённое — 1 банка
Приготовление:
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером).
3. Разогреть духовку до 175°C. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски — тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета.
4. Остывшие пирожные заполнить кремом.
Приятного аппетита!
Источник: «Рецепты от-шеф повара». Подпишись на вкусное настроение!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Посмотреть ещё 5 фотографий
Креативные новогодние идеи
Посмотреть ещё 5 фотографий
Интим Алексеевск без регистрации
Сайт знакомств Алексеевск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Алексеевск с женщинами кому за 30
Сайт знакомств Алексеевск с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Алексеевск для брака бесплатно
Сайт знакомств Алексеевск с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Алексеевск бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 593 004 человека
Следующая запись: 10 салатов с ГРИБАМИ! 1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов ...
Лучшие публикации