Закуска "Пенечки"
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов (шампиньоны)
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
1. Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.
2. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
3. Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.
4. И обжариваем во фритюре 10 минут.
5. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: «Рецепты от-шеф повара». Подпишись на вкусное настроение!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник: Marcel Dyf
Самый долгий прямой железнодорожный маршрут в мире составляет 17 000 км и проходит через Москву
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
Сайт знакомств в Нее без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Нее для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Нее для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Нее кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Нее с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Нее с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Нее бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 573 512 человек
Что будем пить.......?
Следующая запись: САЛАТ "ЛИСИЧКА" Простой, но очень нежный и вкусный салат! Ингредиенты: -2 филе куриной ...
Лучшие публикации