Шоколадный торт
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Сода - 1/2 ч.л.
Какао - 3 - 4 ст.л.
Горький шоколад — плитки — для украшения
Ингредиенты для сметанного крема:
Сметана - 400 мл.
Сахар - 2/3 стакана
Ванилин — ч.л.
Приготовление шоколадного торта.
Тесто готовится на кефире. В миске смешайте кефир и сахар, затем хорошо взбейте миксером.
Добавьте просеянную муку, соду и какао и хорошо взбейте миксером. У вас получится коричневое жидкое тесто.
Форму смажьте растительным масло и вылейте в форму жидкое тесто, затем поставьте в разогретую до 170 -180 градусов духовку. Выпекать необходимо 30 — 40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
Готовому коржу дайте немного остыть, затем разрежьте пополам.
Теперь рассмотрим как приготовить шоколадный крем для торта из сметаны. Сметанный крем получается вкусным, легким и отлично сочетается с шоколадным тортом.
В миске хорошо взбейте сметану и сахар, затем промажьте коржи посередине и сверху.
Украшаем торт натуральным тертым горьким шоколадом и получаем вкусный шоколадный торт. В качестве шоколада рекомендую использовать вкусный и полезный «Бабаевский» горький шоколад с 75 % какао, который готовится полностью из натуральных ингредиентов и без искусственных добавок и красителей.
Для того чтобы торт пропитался кремом и восхитительным вкусом горького шоколада и стал нежным, его лучше всего поставить на 2 часа в холодильник.
Получить
Коллекция Рецептов

Рейтинг записи:
6,5
- 133 отзыва
Многим читателям это понравилось
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 579 011 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: САМАЯ ВКУСНАЯ И ПРОСТАЯ ЗАПЕКАНКА
Лучшие публикации