Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ

Хочу предложить вашему вниманию очень лёгкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются воздушные и вкусные, а главное - минимум продуктов.

Итак, нам нужно:
кефир (сыворотка) - 500 гр;
сода - 1 ч.л. с горкой;
мука - примерно 500-600 гр;
соль;
масло для жарки

Приготовление:

Выливаем в посуду кефир (лучше, чтобы он был комнатной температуры), кладём соду перемешиваем и оставляем минуты на 3-4, чтобы сода погасилась
Пирожки на кефире без яиц
Потом кладём щепотку соли, перемешиваем и добавляем муку. Тесто не должно быть крутым, поэтому муку подсыпаем постепенно, потом вымешиваем на столе.

Получается вот такое тесто.
Пирожки на кефире без яиц
И всё, начинаем лепить наши пирожки) Тесто поднимается очень хорошо.
Пирожки на кефире без яиц
Жарим на хорошо разогретой сковороде. Масла льём примерно пол-стакана. В процессе жарки масло иногда будем подливать.
Пирожки на кефире без яиц
Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
8,0 - 262 отзыва
Нравится253
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Талья Талья
вот не стыдно полусырые пироги показывать?
Hurrem Sultan Hurrem Sultan
Комментарий скрыт
Елена Елена
Это действительно очень классный рецепт теста, сама постоянно пеку на кефире. Пицца из этого теста тоже здорово получается!!!
Марина Марина
Комментарий скрыт
Лара Лара
Ольга Колосова Ольга Колосова
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Svеtik Svеtik
Комментарий скрыт
Анна Анна
Вкусные пирожки
Наверх