Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Экономные заготовки

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.

2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.

3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.

4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.

5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.

6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..
Экономные заготовки.Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на ...
Рейтинг записи:
7,0 - 177 отзывов
Нравится160
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валя Валя
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 267 Ур. Luci /Люси/ 267 Ур.
ЗАЧЕМ ЗАМОРАЖИВАТЬ СВЕЖЕЕ МЯСО? В МАГАЗИНАХ ВСЕГДА ЕСТЬ ЭТОТ ПРОДУКТ.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
В магазинах то всегда все есть, только деньги не всегда "водятся" , как не странно...
Елена Елена
обалдеть, какая замороченость!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Майя Майя
Все верно, чтоб не таскаться каждый день по магазинам. Может конечно кто-то от этого получает удовольствие, но это не про меня.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Не Голосую Людмила Не Голосую
Стараюсь делать заготовки ,очень удобно .
Маринка Краматорчанка Маринка Краматорчанка
курятина все время есть на рынке. раз в неделю съездил - затарился - и все. на.... заморачиваться. а морозилку - на более полезное надо использовать.. у меня нарезанные кубиками баклажаны, нарезанный сладкий перчик, морковка, малинка, смородинка, облепишка.... да и в кладовочке все заполнено -))
Людмила Не Голосую Людмила Не Голосую
Курицу целую купить выгодно
Валерий Валерий
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Не Голосую Людмила Не Голосую
Мужички не бойтесь мы вас любим .
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх