Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Торт "Наполеон"

Предлагаю вам рецепт очень простого, но потрясающего торта *Наполеон* - это лучший рецепт, который я готовила!

Ингредиенты:

Масло сливочное — 220 г
Яйцо куриное — 6 шт.
Вода — 120 мл
Коньяк — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 650 г
Молоко — 1 л
Сахар — 300 г
Ванильный сахар — 20 г

Приготовление:

1. Подготовим набор продуктов.
2. Сначала сварим заварной крем. Яйца 3 штуки венчиком взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить 2,5 ст. л. муки и хорошо перемешать, влить молоко.
3. Перемешиваем хорошо и ставим на водяную баню варить до загустения. Затем снять, накрыть пленкой и поставить остывать.
4. Яйца 3 штуки смешать с 1 ст. л. сахара, масло сливочное размягченное отдельно перемешать с половиной муки. К маслу влить яйца, добавить воду и коньяк, перемешать, всыпать остальную муку и замесить тесто.
5. Тесто разделить на 8 - 10 частей (в зависимости от того, какие коржи диаметром вы будете делать) и раскатать каждую часть тонко, это очень просто, тесто очень эластичное и легко раскатывается.
6. Выпекаются коржи очень быстро - 6-8 минут в разогретой духовке до 220 градусов, многие прокалывают тесто вилочкой, чтобы не вздувались пузырики на тесте, но я не прокалываю, с ними вкуснее.... Коржи остудить, один оставить для посыпки, остальные промазать кремом, верхний корж смазать кремом и посыпать измельченным коржом, который откладывали.
7. Торту нужно дать пропитаться, желательно на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
9,0 - 359 отзывов
Нравится347
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Жанна Жанна
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
напалеон самый самый ммммм.
Lyvba Lyvba
Торты не ем....но внукам делаю...
Александр Александр
Комментарий скрыт
Svеtik Svеtik
Комментарий скрыт
Сара Сара
Анна Анна
ТЕСТО ВЗБИВАЮТ МАССАЖЕРОМ ДЛЯ ГОЛОВЫ .УЖАС КАК НЕПРИЯТНО ВЕСЬ АППЕТИТ ПЕРЕПОРТИЛИ
Я,просто Я,просто
Аня,,,там черным по белому написано...взбит венчиком))При чем тут массажер для головы??Когда то в 80 и не знали что такое микссер..взбивали венчиком и вилкой все)
Анна Анна
И ПРАВДА ВЕНЧИК НО КАК ПОХОЖЕ) Я ДАЖЕ ПОВЕРИЛА!
Антонина Антонина
- надо же, как плохо влияют на мозги- массажёры, для головы....перепутать венчик для взбивания с массажёром..+катастрофа !
Наташа Наташа
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх