Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Татарские пирожки

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца

Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец

Приготовление:

Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.

Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.

Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать, "отдохнуть".

Делаем начинку. Берем любое мясо, сырой картофель и лук и нарезаем все на кубики, как на винегрет. Солим, перчим, перемешиваем.

Далее, отщипываем кусочек теста, раскатываем не тонкую лепешку.

В середину кладем начинку и защипываем края, как у хинкали, только оставляем дырочку в середине.

Пирожки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 200 С.

Через 20 минут заглядываем в духовку. Внутри пирожков появилась жидкость. Теперь в каждый пирожок кладем по кусочку сливочного масла. И отправляем опять в духовку.

Еще через 20 минут опять заглядываем в духовку. Пирожки начали подрумяниваться, а бульон внутри уже выкипел. Смазываем каждый пирожок яйцом, а во внутрь его доливаем по ложке бульона.

Отправляем в духовку еще на минут 15. Все, пирожки готовы.

Складываем их в контейнер и накрываем полотенцем или крышкой. Пирожки должны обмякнуть немного.

Подаем к супу или просто так едим.
Татарские пирожки.Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и ...
Татарские пирожки.Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и ... - 2
Татарские пирожки.Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и ... - 3
Татарские пирожки.Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и ... - 4
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
9,0 - 395 отзывов
Нравится382
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Как сказала Майя Плисецкая: "Жрать надо меньше!" Тогда , Женечка, не придётся искать альтернативные методы похудения и засорять странички с рецептами!
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Алентина Алентина
Женя! Достали вы здесь все, со своей рекламой. Блокировать вас всех надо. Куда модеры, смотрят.
Сима Сима
Комментарий скрыт
Сима Сима
Комментарий скрыт
Елена Елена
Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ландыш Ландыш
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Усть-Сахрае без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Усть-Сахрае для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Усть-Сахрае для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Усть-Сахрае с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства для интима в Усть-Сахрае без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усть-Сахрае с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Усть-Сахрае кому за 45
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно