Лучшее тесто для пельменей
(Быстро, просто и вкусно)
Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки.
Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
0,5 ч.л.соли
2 ч.л. сахара
4 с.л.растит. масла
4 ст. муки
Начинка:
фарш 0,5 кг.
1 яйцо
пол средней луковицы
2 зубца чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты, размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим его, больше мука нам не понадобится!!!
Замесив тесто убираем его минут на 20 в холодильник, я его положила в пакетик.
Тесто разделить на 3-4 части и по одной раскатывать пласт. Стаканом выдавливать кружочки.
Лук мелко порезать,чеснок натереть на тёрке, добавить фарш, яйцо и специи. Хорошо перемешать. Готово.
Лепим пельмешки.
Воду вскипятить, пельмешки варить до готовности.
Я заправил просто сливочным маслом
Приятного аппетита!
Источник: «Рецепты от-шеф повара». Подпишись на вкусное настроение!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коробочка - one love
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные крошки.
Сайт знакомств в Златоусте с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Златоусте для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Златоусте для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Златоусте с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Златоусте с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Златоусте с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Златоусте
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 055 513 человек
Следующая запись: Лаваш с ветчиной и сыром
Лучшие публикации