Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Ленивые куриные голубцы

куриное филе - 800гр (или готовый куриный фарш)
капуста - 250-300гр
морковь - 1шт.
лук репчатый - 2шт.
геркулес - 2/3 стакана
яйцо - 1шт.
соль, перец
зелень
масло для жарки
сметана - 2-3ст.л.
томатная паста - 1ст.л.
Капусту мелко нашинковать и обдать кипятком.
Пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере) куриное филе, лук, морковь (при желании можно лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на тёрке, но я делала совсем ленивый вариант).
Смешать вместе капусту, куриный фарш, морковь, лук, геркулес (сухой, замачивать не нужно), соль, перец, укроп. Добавить 1 яйцо и тщательно вымесить.
Влажными руками сформировать котлетки и обжарить на разогретом масле с 2-х сторон до румяного цвета.

Приготовить соус для заливки. Для этого смешать вместе сметану, томатную пасту, соль, можно сушеные или свежие травки, добавить 1 стакан воды. Я всегда в такую заливку добавляю ещё и ложку майонеза и ложку кетчупа (для пикантности).

Из сковороды излишки масла слить и залить наши котлетки соусом, довести до кипения, огонь убавить на минимум и тушить под крышкой 25-30мин. Всё готово!
* При желании, как и в классические голубцы, в соус можно добавить нарезаные помидоры.
* Как второй вариант - голубцы после обжарки поместить в огнеупорную форму, залить соусом и поставить в нагретую духовку минут на 30-40.
Приятного аппетита!
Ленивые куриные голубцы.куриное филе - 800гр (или готовый куриный фарш)капуста - 250-300грморковь - ...
Ленивые куриные голубцы.куриное филе - 800гр (или готовый куриный фарш)капуста - 250-300грморковь - ... - 2
Ленивые куриные голубцы.куриное филе - 800гр (или готовый куриный фарш)капуста - 250-300грморковь - ... - 3
Ленивые куриные голубцы.куриное филе - 800гр (или готовый куриный фарш)капуста - 250-300грморковь - ... - 4
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,5 - 206 отзывов
Нравится198
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Антонина Антонина
Ирина Ирина
Любовь Любовь
Лапландия Лапландия
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Львовский Знакомства Львовский с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Львовский кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства Львовский с девушками без регистрации Знакомства Львовский для серьезных отношений без регистрации Знакомства Львовский для взрослых без регистрации Знакомства Львовский с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно