Ñàëàò â "ìîðêîâêàõ" èç ñëîåíîãî òåñòà

Ñàëàò â "ìîðêîâêàõ" èç ñëîåíîãî òåñòà

Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ òðóáî÷åê:

Ñëîåíîå òåñòî — 500 ã
Ìîðêîâíûé ñîê, ñìåøàííûé ñ òîìàòíîé ïàñòîé

Äëÿ ñàëàòà:

Êóðèíàÿ ãðóäêà — 2 øò.
Îãóðöû — 2 øò.
ßéöî — 2 øò.
Ëóê — 1 øò.
Óêðîï — ïî âêóñó
Ìàéîíåç — ïî âêóñó
Ïåòðóøêà äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ðàñêàòàéòå ñëîåíîå òåñòî.
2. Íàðåæüòå åãî ïîëîñêàìè, øèðèíîé îêîëî 1 ñì.
3. Ñâåðíèòå èç ïëîòíîãî êàðòîíà êîíóñîîáðàçíóþ ïàëî÷êó è íàìîòàéòå íà íåå ïîëîñêè òåñòà, ñäåëàâ «ìîðêîâêè».
4. Ïîëîæèòå òðóáî÷êè èç òåñòà íà ïðîòèâåíü, ñìàæüòå ìîðêîâíûì ñîêîì ñ òîìàòíîé ïàñòîé (ìîæíî âçÿòü îðàíæåâûé ïèùåâîé êðàñèòåëü) è çàïåêàéòå äî ãîòîâíîñòè â äóõîâêå.
5. Ïðèãîòîâüòå ñàëàò, ñìåøàâ íàòåðòûå íà êðóïíîé òåðêå ÿéöà, îãóðöû, ðàçîáðàííûå íà âîëîêíà êóðèíûå ãðóäêè, ìåëêî íàðåçàííûé óêðîï. Ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå, ñìàæüòå ìàéîíåçîì.
6. Ïîëîæèòå ñàëàò â ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò, ïðîäåëàéòå â óãëó ïàêåòà îòâåðñòèå è íà÷èíèòå îñòûâøèå òðóáî÷êè ñàëàòîì.
7. Âñòàâüòå íåñêîëüêî ñòåáåëüêîâ ïåòðóøêè â òðóáî÷êè. Ñàëàò ãîòîâ.
8. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáîé ñàëàò íà âàø âêóñ, äëÿ íàïîëíåíèÿ «ìîðêîâîê».

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!