Ðîæäåñòâåíñêàÿ ìàíäàðèíîâàÿ øàðëîòêà

Ðîæäåñòâåíñêàÿ ìàíäàðèíîâàÿ øàðëîòêà

Çäåñü îðåõè, øîêîëàä, ìàíäàðèíû – íàñòîÿùèé ðîæäåñòâåíñêèé ïèðîã. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî.

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïèðîãà:
- 200ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
- 2 ÿéöà
- 1 ïàêåò âàíèëüíîãî ñàõàðà
- 1 ñòàêàí íåæèðíîé ñìåòàíû
- 1 ñòàêàí ïðîñåÿííîé ìóêè
- 1 ïàêåò ðàçðûõëèòåëÿ
- 3-5 ìàíäàðèíîâ (çàâèñèò îò âåëè÷èíû)
- ïîëïëèòêè ÷åðíîãî øîêîëàäà. Âûáðàëà ñ îðåõàìè.
- 3 ñò. ëîæêè ãðåöêèõ îðåõîâ.

Íà âîäÿíîé áàíå èëè â ìèêðîâîëíîâêå ðàñòàïëèâàåì ìàñëî. Äîáàâëÿåì ñàõàð è âçáèâàåì ìèêñåðîì. Çàòåì ïîñòåïåííî äîáàâëÿåì ÿéöà, âàíèëüíûé ñàõàð, ñìåòàíó è ìóêó.
Ìàíäàðèíû î÷èñòèì è ðàçáåðåì íà äîëüêè. Øîêîëàä ìåëêî ïîðåæåì âìåñòå ñ îðåõàìè. Ãðåöêèå îðåõè èçìåëü÷èì ñêàëêîé. Äîáàâèì âñå â òåñòî è âûìåøàåì.
Äíî ôîðìû çàñòåëåì ïåðãàìåíòîì, ñìàæåì ìàñëîì è âûëîæèì ìàññó. Ïîñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 45-60 ìèíóò. Ïðîâåðèòü ãîòîâíîñòü ñïè÷êîé. Îíà äîëæíà áûòü ñóõàÿ.
Êîãäà ïèðîã îñòûíåò, ïîðåæåì åãî êóñî÷êàìè.