Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Мясо - вкусно и просто


Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"

Ингредиенты:

— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица

Приготовление:

Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками. Отбиваем каждый кусок. Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!

Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей. В принципе, после приготовления горчица практически не чувствуется, но и злоупотреблять не стоит.

Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус). Мажем, солим-перчим. И укладываем в тарелку. Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится поджаристая корочка. Укладываем мясо. Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
И отправляем в духовку!

Мясо получается просто обалденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту :) при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
8,5 - 350 отзывов
Нравится336
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Супер
Наталья Наталья
Olga Olga
Комментарий скрыт
Муррррр,,,,,,,,, Муррррр,,,,,,,,,
!
Юличка-симпатюличка Юличка-симпатюличка
Комментарий скрыт
Ксенька Ксенька
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Она Она
Напиласяяяяяя я пьяна, не дойду я до дому
Галина Галина
Очень жирно! Но --не менее вкусно.
Валентина Жидких Валентина Жидких
Комментарий скрыт
Александр Александр
Комментарий скрыт
Маргарита Маргарита
Майонез можно заменить сметаной,а сверху на мясо выложить слой корейской моркови,яблок дольками или консервированные ананасы.Полить сметаной,количество ее тоже можно уменьшить,кому как нравится...
Людмила Людмила
Берем ведро майонеза и... портим продукты. Поверьте, намного вкуснее, и запах и аромат тоньше, если применить сметану. Но тоже в меру. Мы живем не для того, чтобы есть.
Наверх